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O prato principal das abelhas é também um tesouro nutritivo para o ser humano. O valor nutricional dos grãos é reforçado pela saliva das abelhas — que são cheias de enzimas e vitaminas.
Essa parceria de sucesso entre a abelha e o pólen das flores, resulta em um potente energizante cheio de vitaminas, proteínas e carboidrato. O pólen apícola tem o poder de retardar o envelhecimento cerebral por conta da fabricação de um neuro-hormônio produzido na glândula hipófise do cérebro, que controla a dor e aumenta a capacidade das pessoas de reduzirem o stress, amnésia e cansaço mental.
Como se não bastasse, a comidinha das abelhas ainda é excelente para flora intestinal, para o coração, para a pele e para o sistema imunológico.
São tantos benefícios que quando você perceber, vai estar apaixonado.
Você pode consumi-lo com frutas, iogurte, vitaminas, saladas, cereais ou como preferir. O sabor não é muito forte, mas também não se encaixa em delicado.