Detalhes
O Mix de Fibras da linha Catarinense Nutrição é um suplemento alimentar de fibras em pó.
Benefícios:
- As fibras alimentares auxiliam no funcionamento do intestino
- Cada dose possui 4,5g de fibras
- 9,0g de fibras ao dia
- Baixo em valor energético
Características:
- Suplemento alimentar de fibras em pó
- Pode ser adicionado em alimentos, bebidas de sua preferência e também no preparo de receitas culinárias
- Possui rápida dissolução
- Sabor neutro
- Não altera a textura e o sabor dos alimentos
- É livre de açúcares, lactose, gorduras, colesterol e não contém glúten
* Recomendação de uso: Diluir o conteúdo de 1 dosador (5g) em 200 mL (1 copo) de água ou outros alimentos de sua preferência, mexer com auxílio de uma colher até a completa dissolução e consumir imediatamente. Consumir duas vezes ao dia. Pode ser usado no preparo de receitas culinárias.
* Ingredientes: Inulina e Polidextrose. Antiumectante: dióxido de silício (INS 551). NÃO CONTÉM GLÚTEN.
- Seu consumo deve estar associado a uma alimentação equilibrada e hábitos de vida saudáveis. Ao consumir fibras, deve-se aumentar a ingestão de água.
- A inulina é um polímero de frutose encontrada em plantas sob a forma de carboidratos de reserva e apresenta propriedades de grande importância para a indústria de alimentos e para a saúde dos consumidores .Tem sido utilizada para enriquecer com fibras diversos produtos alimentícios. Diferentemente de outras fibras, a inulina não tem sabores adicionais, podendo enriquecer os alimentos sem alterar muito a viscosidade, a aparência e o sabor. Pode enriquecer o teor de fibras dos produtos, não interferindo negativamente no sabor ou na textura. Não é hidrolisada em monossacarídeos e é absorvida no intestino delgado, ela também não afeta o índice glicêmico como outros carboidratos, podendo ser aplicada em formulações para diabéticos. Após a ingestão, a inulina não é quebrada no sistema digestivo humano, não resultando, portanto, em contribuição calórica neste processo.
- A polidextrose é um polissacarídeo e serve como nutriente seletivo para a microbiota intestinal. A polidextrose não apresenta sabor residual, promove uma melhora da textura de alimentos, além de atuar como agente de corpo e aumentar o teor de fibras solúveis do produto final. A polidextrose apresenta baixa digestibilidade capaz de produzir efeitos fisiológicos similares aos de fibras alimentícias solúveis pela sua capacidade de atingir o cólon intacta, não sofrendo digestão no trato gastrintestinal superior, tanto pela acidez do estômago quanto pelas enzimas digestivas.
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